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ProgiTRACE©
recueille toutes les données apportées par les industriels et les
organismes de contrôles* sur les environnements qui leur sont
dédiés, les trie, les gère, chaîne toutes les informations en amont
et en aval et les redistribue.
Ces informations de
traçabilité sont ensuite consultables par le consommateur grâce au
numéro de lot figurant sur le produit alimentaire acheté.
Il peut, soit appeler l'organisme de contrôle agréé, soit consulter
ces données sur internet.
Tous les
environnements sont sécurisés et l'ensemble de ces données bénéficie
d'une triple protection.
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